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第0040章——民间能手

七挨八挨的,看天也渐渐黑了下来,到秀芳家说今晚要到苗苗家吃饭,便提了两瓶酒游耍着朝苗苗小不点儿家走去。到苗苗小不点儿家时,她妈妈正在厨房忙着。穿着给她买的裙子,还化了点淡妆,一副春心荡漾的样子。

见我进来,一下娇红着脸,有些不自然的说:“你……你先坐一下,很快就好了。”我随意支应了一声,抱着小不点儿回到客厅坐在沙发上。

不一会儿,小不点儿的爷爷张老爷子还真满满的炖了一盆鱼汤端了进来,又炸了一盘细鱼。加上美琼炒的几个小菜,一桌子的菜蛮丰富的。

全部准备好后,把酒倒上,我对老爷子说:“老人家,你请我吃鱼,我请你喝酒,谢谢你啊。”

“呵呵,华老师你客气了。我一个老头子,怎么配得上喝你的茅台酒啊。在部队上,这酒可是专门招待首长的。”

“乡里乡亲的,没什么高低贵贱的。在我看来,每个人都应该同等对待,我这个人最痛恨的就是把人分等级。我来村里,还得谢谢大家对我的热情呢。来,老爷子,我敬你一杯。”

倒好酒,我端起酒杯敬了老爷子一杯。

品尝了一下老爷子的手艺,还真是鲜美无比,绝对正宗的美味。

“老爷子,你这是高手藏民间啊。这味道,绝对上等。”

(张)“呵呵,华老师,说了也不怕你笑话。我年轻的时候在部队上,是我们团里做鱼顶呱呱的响。我们的连队就住在一个大湖边,一年到头都是吃不尽的鱼。”

(张)“说来也是有缘,当地有一个老人家,对我非常的好,经常邀约我上他家吃饭。部队管得严啊,我就找机会偷偷溜出去。每次都给老人家带上瓶老白干,一来二去也就熟悉了。后来他就手把手的教我做鱼,把他的真功夫全都交给了我。只是可惜后来我的时运不济,一直没把这手艺好好的发展起来。”

“老人家,你懂得养鱼吗?”

“懂啊,我们连队就是我负责养鱼呢,有好几种养法。流水养,静水养,稻田养,我全都会呢。要不我怎么每次下河去打鱼都能打到那么多呢,因为我了解鱼性。”

“那好啊,老人家,以后你好好观察观察,看怎么养。我们两个合伙来养鱼,我出钱,你出技术,然后按比例分红。还有,你的秘方也要好好教教苗苗妈妈。等鱼养出来了,我们再思考下一步的事情,你看怎么样?”

“好啊,我巴不得呢。再不动动,我这把老骨头这辈子就快完了。只要你相信我,我就着手好好琢磨这事。”

边吃边聊,这顿饭倒也吃的舒服,老爷子的手艺的确不错。我之所以这样做,一是找机会帮帮他家,二是如果成功的话,到也算是一个项目投资。吃了饭后,和老爷子悠闲了好一阵子,我才东摇西逛的回去休息。

一宿无话。

小魔女这个周末都要测验去不了,只有周一下午才有时间,所以我就决定一个人进秘谷去。我开着车经过雪梅小不点儿家时,小不点儿的爷爷陈老爷子正在院坝里坐着用竹条编农具。我也没事,就停下来和老爷子闲聊了几句。

通过聊天,才知道老爷子是把酿酒的好手。只是这几年家里摊上这事,经济实力实在跟不上,才不得不放弃。我一直在思考如何帮他们家,这倒是个机会。

“老爷子,这样,我先给你一万块钱,你重新操作起来,好好把你的手艺展示出来。如果成功了的话,我们合作来酿酒。你出技术,我出钱。”

“那感情好呢。”

我一般都会在车上放点钱,以备不时之用。和他说定后,我便上车拿了一叠钱下来,递给他说:“老爷子,从现在开始你就着手做这件事,争取在雪梅妈妈出院之前酿几缸出来,到时候拿来招待客人。如果钱不够的话,你随时找我拿。你一个人忙不过来,就花钱请几个人来帮忙。我要的是好酒,所以你老要好好研究。”

“其他都好说,就是没有好的包谷,也没那么多大米,我想两种酒都酿一点。还有就是……”

看他有话不好意思说的样子,我直接就问他:“老爷子,还有什么事,你直接说。”

“就是前次送你的那坛酒,我想拿过来作对比。”

“哎哟天,我以为是什么大事呢。没事,我待会儿给你送过来,粮食你要多少?”

“一样先搞一千斤吧。”

“这个交给我,你做其他的,我立马就去办粮食的事情。”

我随即返回来到秀芳家,让她帮忙买上好的包谷和大米。

“大米我们村里可以买,但是好的包谷要美琼她娘家的村里才有,那里的包谷是周边最出名的。”

我也不知道要多少钱,把身上的三千来块钱全都递给她说:“立马就去买,之后全都送到小雪梅家去给她爷爷。”安排好秀芳后,我才来到苗苗小不点儿家。母女两看我上来,都特别高兴。

“我现在需要至少两千斤上好的包谷,听秀芳嫂子说,你娘家那个村有,能不能帮我联系一下?”

“好,那我现在就去给你买,要晚上我才能回来。”

“我的个天嘞,谁让你走路去啊?我那么一大个车在那儿停着,你就不会坐车去啊。”

“我……我不好意思嘛。”

“我真是佩服你,你连人都是我的了,还有什么不好意思啊,你娘家离这里有多远?”

“就是山那面的村。”

“那还等什么,走啊。”

小苗苗一听要去婆婆家,也要去。我对美琼说:“你去给她爷爷说一声,我们现在就走。”

随后,下来学校,开着车就出发了。

大山里的路就是这样的,看起来就在山对面,直线距离也不长,但是真正的要到达对面,确实要绕山绕水的绕好远才能够到达。

去苗苗婆婆家的路就是这个样子,差不多绕了两个多小时才到达。也是一个山清水秀的大山深处,水田不多,但是山坡地特别多,延绵好远好远都看不到尽头。

从房屋上可以看出,村子的贫穷程度比我所在的河源村还要严重一点。一条烂泥巴路,勉强可以行车。到了村里后,好多人从没见过我这么高级的车,都好奇不已。

停好车下来,美琼一路的打着招呼,都是些七大姑八大爷的。进了她的家后,她父母都在,挺憨厚老实的。小苗苗一看到两个老人,一下就跑过去拉着他们的手甜甜的叫着。美琼问她妈妈:“妈,我弟呢?”

“给人家拉砖去了,应该快回来了吧,找他有啥事啊?快请客人屋里坐。”

“他是我们村的老师,找我弟有点事,我去我哥家看看。”

她大哥家就在旁边,一听见说话的声音,正朝这边过来。几个她家的亲戚看她来了,也都过来打招呼。我掏出烟散了一圈,随即和大伙坐在院坝里。刚坐下没一会儿,就老远听见“突突”的拖拉机声音。

过了十来分钟,就见一个满身是泥和油污的青年小伙子向我们方向走来,也是一路的和大伙打招呼。看样子,和村民们关系不错。

“小舅舅。”

等他过来,小苗苗老远就喊着跑过去拉他。

“哎哟,我们家小公主来了,今天真漂亮。苗苗乖,舅舅身上脏,就不抱你了。路边那是谁的车啊,好霸气,好高级呢。”

“舅舅,那是我们华老师的车。”

年轻小伙子牵着小苗苗进来院坝,敞声就喊:“我姐呢?”

“我在这里呢,你做什么去了?一身上都是油泥。”

“去拉砖刚回来。”

随后美琼把我介绍给他认识,之后我们便坐在院子里说事儿。

在知道我过来的目的是要买上好的包谷时,他对我说:“华大哥,这事包在我身上。明天就给你送过去,保证你满意。”

我估计包谷的价格应该实在七毛左右,就递了两千块钱给他说:“陶强兄弟,你帮我先买两千斤,如果以后需要的话,我再请你帮忙。”

“两千斤要不了这么多钱,一千二就够了。”

他把多余的钱退给我,我按着他的手说:“剩下的你就帮我买点东西给两个老人家,我第一次来就空着手,挺不好意思的。”

“行,那我也不客气了,男人办事就是要干脆。”

谈好事后,他就去捉鸡杀去了,留下我和他家的几个亲戚在院坝里闲聊。大山里的人虽然贫穷落后,但品性都是淳朴善良的。大家见我这个外来的客人远道而来,也不生疏,都热情的和我说话。

到中午的时候,他家几个亲戚也都各自回家做午饭了。我进了屋一看,家里还真是很一般,像样的家具也没几件。坐上饭桌后,美琼大哥提了一土坛子包谷酒来。她哥哥倒好酒对对我说:“华老师,你尝尝,这是我们自己酿的。”

因为要开车,我只是随便倒了一小杯子品尝。味道真还不错,但是要比雪梅爷爷送给我的那坛子酒要稍稍差一点味道。