第6章 一口神器

苏亶走后,苏成本以为能安生一会。

却不想府中再度来人,这次倒是个让苏成欣喜之人。

“苏公子有礼了。”

“老曹,别客气,快进来,东西做的如何了?”

苏成看到老曹,那完全是见到了亲人。

比起见到苏亶的时候,还要更加亲近。

老曹此时一挥手,立即有人台上一口看起来精铁打造的大铁锅。

这绝对是如今大唐第一口铁锅。

看做工,明显是经过了千锤百炼,手艺堪称一流。

苏成的眼睛落在铁锅上便无法挪开,手指轻轻划过光滑的锅底,脸上露出欣慰和满意的表情。

其实来到大唐后不久,苏成便有些厌烦简单的食物构成。

每日不是蒸便是煮,单调乏味不说,还极为难吃。

苏亶作为一个从五品的秘书丞,俸禄本就少得可怜,勉强够一家吃穿用度。

加上过去的苏成纨绔无度,花销也是大手大脚。

直接败光了家底,导致最近一段时间,苏成的嘴巴早就淡出鸟来!

一直在琢磨着要如何改善饮食,前几日与曹建聊天时,偶然听他提及天热的时候,不小心将鸡蛋打碎落在石头上。

竟然被石头生生煎熟,甚是新奇。

老曹或许只当是乐子随口一提,却是给了苏成灵感。

这时候的厨具相对原始,只能进行最简单的烹饪,哪怕是肉脍,也食之无味。

加上大唐的猪没有被膻,有股浓重的腥臊味。

即便是贫困家庭也不愿食用,牛更是这个时代的保护动物,擅自杀牛是犯法的,且是重罪!

可选择的肉食也就局限在羊肉、野味和禽类上。

其中,又以羊肉为主。

羊肉没有经过香料的去腥,以简单的方式烹制腥膻味可真不是一般人能够承受。

至少,苏成吃不惯。

偏这时候青菜无法妥善保存,若是等到冬季,能有口饭吃就不错了,还青菜?

就算是皇宫里的九五之尊,也吃不上几口。

何况家境清贫的苏家!

苏成想要满足自己的口腹之欲,也只能从厨具入手,慢慢改良。

正所谓自己动手,丰衣足食嘛!

“苏公子,您让我打造这口铁锅,到底有何妙处?”

老曹也一脸期待看向苏成。

自从见识到苏成在农具上的造诣后,早就将苏成当成了神人,只要是他指点打造的东西,无一不是妙用无穷。

那犁子,那水车……

即使是之后的轮椅,也能造福不少人。

想来如今的铁锅,必然也是他所不知晓的神器。

“嘿嘿,锅这东西还能有何妙用,自然是用来做吃食的。”

苏成笑着摇头,吩咐小厮抬上铁锅,直奔厨房。

见状,曹建虽然不明所以,却也径直跟上。

只是他口中忍不住嘟囔:“不都说君子远庖厨吗?怎么苏公子好像全然不在乎呢?”

来到厨房,将铁锅架在早已建好的土灶上。

吩咐下人生火,又取来几个鸡蛋和一点盐巴,苏成眼中满是期待。

他其实厨艺还不错,随达不到饭店大厨的水平。

可前世为了省钱,也经常下厨,一些家常菜倒也是手到擒来。

鸡蛋磕碎放入碗中搅散,铁锅此时放入猪油涂抹,又放入开水烧开后,擦干才再次放入猪油。

没办法,如今粮食少,还真少有人愿意用粮食榨油。

只能用猪油凑合着来了!

搅散的蛋液如果,顷刻间香味扑散。

在场无论曹建还是那几个小厮,都忍不住咽了口唾沫,眼睛忍不住往锅里飘。

若非场合不合适,恐怕现在就要下手去抓了!

苏成却是淡定自若,这味道,有段时间没闻到了!

撒入些许盐巴,只是这粗糙的盐巴让苏成微微皱眉。

他倒是忘记,这时候的盐,多是大颗粒的青盐,不仅融化程度无法与白盐相比,味道也略显苦涩。

看样子,得找个时间把白盐搞出来,这东西也是给人吃的!

苏成心中吐槽,手上动作却是不断。

锅中的忌惮已经基本成型,香味愈发诱人。

苏成将切好的葱花撒入,直接出锅装盘,香喷喷散发着热气的炒鸡蛋,看起来金灿灿的,十分诱人。

“没想到苏公子竟然还有这等好手艺!”

曹建搓着手走上前,看他一副眼巴巴盯着的模样,让苏成心中不免有些好笑。

“想吃便直说,不必如此。”

苏成拿过一双筷子,夹起一块炒鸡蛋放入口中。

鸡蛋的味道其实还好,入口松香软嫩,就是咀嚼时的苦涩,破坏了原本的口感,让苏成略微皱眉。

只吃一口,便放下筷子。

“苏公子,你不吃了吗?”

曹建等人早就迫不及待,见苏成点头,他们便也不客气,抓起筷子快速将盘子中的炒鸡蛋分食干净。

甚至有个小厮不知是不是平日没吃饱,竟然连那盘子都舔的干干净净。

“可真好吃啊!”

“少爷,您这手艺到底是哪学来的,这也太美味了吧!”

众人七嘴八舌,俨然一副没吃够的模样。

苏成好笑,就这,就美味了?

更美味的东西,你们还没见过呢!

苏成摆摆手,看向曹建,突然笑着眯起了眼睛。

“老曹,我手艺如何?”

“自是没得说,从我出生起就没吃过这般的美味啊!”

曹建捋了捋自己的胡子,一脸感慨。

“你想不想尝尝更好吃的东西?”

苏成略带诱惑的语气,让曹建眼前一亮,随即又似乎有什么难言之隐。

强忍着心中的不舍,摇头道:“苏公子,这美味虽是诱人,可我如今已经调入司农寺,手上的活计也是不少。”

“知道你去了司农寺,我这有一桩天大的功劳,你若是答应,就带你一个。若你不愿,那边算了,大不了我找别人。”

苏成撇嘴,不屑说道。

只是他心中笃定,以老曹的性格,多半是会答应的。

毕竟天大的功劳,那也代表着能够为民谋福。

老曹可是是个实在人,没太多心眼,当即表示要跟着苏成干。

不为了什么功劳,就为了造福天下。

至于他这话有几分真,几分假,那就仁者见仁,智者见智了!

“行了,你回去准备一下,我画些图纸,把这些东西备齐。这功劳,咱哥俩一人一半!”